うさかめ☆大阪府岸和田市にある「レストラン」さん♪

☆HAMA-KUMAニュース５８１

皆さん！おはようございます(๑>◡<๑)

美味しいもの探しの旅が

大好きな🧸「はまくまちゃん」🧸です。

大阪府岸和田市にある

「うさかめ」さんへ

行ってきましたΣ੧(❛□❛✿)

日々の忙しさから少し離れてゆっくりしたい…

そんな日に訪れたい

大人のための隠れ家ダイニングです(*´꒳`*)

落ち着いた照明と

細部までこだわり抜かれた内装は

まさに洗練された和モダンな雰囲気(๑˃̵ᴗ˂̵)

日常を忘れて

ゆったりと非日常に浸れるこの空間は

デートや記念日など

特別な日にもぴったりのお店です╰(*´︶`*)╯♡

メニューはお任せコースのみで

旬な食材を予想外の組み合わせで

繊細な美しさも兼ね備えた一皿に(*≧∀≦*)

ドリンクメニューも豊富です(๑˃̵ᴗ˂̵)

食べる前から

お持ち帰りメニューが気になってる

食いしん坊な私(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾w

あらごし梅酒と

自家製はちみつレモンで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

まさかのおかわりは

白ワインのボトル(๑˃̵ᴗ˂̵)w

まずは前菜♪

いちじく生ハム（マスカルポーネとバジル）

ケンイカ（大根おろしとマヨネーズ）

海老マヨなどなど(*´꒳`*)

ケンイカを大根おろしとマヨネーズで

初めて食べましたが

これがまた美味しくてびっくりΣ੧(❛□❛✿)

蓮根まんじゅう♪

優しいお出汁の餡を纏った

蓮根まんじゅう最高です(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

お造り♪

マグロユッケソース

芽ねぎひらめ

しまあじ

お醤油で食べるお造りも

もちろん美味しかったですが

ユッケソースの美味しさにびっくり(*≧∀≦*)

お酒もすすむ〜╰(*´︶`*)╯♡

ハモの土瓶蒸し♪

ハモふわふわで

松茸の香りも楽しみました(*´꒳`*)

鮑のステーキ♪

歯応えがあるけど柔らかい(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

うなぎのチーズバーガー♪

うなぎがバーガーになるなんてΣ੧(❛□❛✿)

嬉しい驚き(๑>◡<๑)

太刀魚の天ぷら（玉子あんかけ）♪

海苔と明太子を

太刀魚で巻いて

天ぷらにした上から

玉子餡がかかってます(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

この組み合わせ美味しい〜(*≧∀≦*)

海鮮丼と黒ムツと蓴菜の赤だし♪

海鮮丼のサイズが

ちょうど良くて嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵)

デザートはブリュレ♪

温かいお茶と一緒にホットひと息(*´꒳`*)

ひとくちバーガーと

手羽先一夜干し唐揚げをお持ち帰り(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

ひとくちバーガーは

本当にひとくちサイズで

おつまみにも良いサイズ╰(*´︶`*)╯♡

海老、和牛カツ、ホタテ♪

手羽先一夜干し唐揚げ♪

干されて味が凝縮されて美味しい〜(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

提供されるお料理はどれも手が込んでいて

食べるスピードに合わせて出してくださる

ホスピタリティも素敵なんです╰(*´︶`*)╯♡

お酒のラインナップも豊富だから

美味しい料理に合わせて

日本酒やワインを選ぶのも楽しい！

ぜひ、事前に予約して

旬の食材を使った創作料理を

大人の空間で楽しんでください(*´꒳`*)

「うさかめ」さん♪♪♪

  ご馳走様でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

今までご紹介した、お店の詳しい情報は

「はまくまちゃんブログ」にて

　掲載中です(*´∇｀*)

【HAMA-KUMAプチお店情報】

店名：「うさかめ」

住所：大阪府岸和田市小松里町２０５０

電話番号：０７２−４４５−２０８７

営業時間：月火木金土(１７：３０〜２２：００)　　

定休日：水・日曜日

アクセス：JR阪和線久米田駅東口から徒歩１０分

※お店の情報は変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。