和モードちよ松☆大阪府泉佐野市にある「高級和食店」さん♪

☆HAMA-KUMAニュース４５０

皆様のおかげで２０２１年５月１３日より

投稿開始しました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

はまくまちゃんブログ投稿回数╰(*´︶`*)╯♡

☆祝４５０回☆

達成することが出来ました♪♪

いつも拝見して頂き☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

本当にありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

では本題に入ります(๑>◡<๑)

大阪府泉佐野市にある

「和モードちよ松」さんへ

　行ってきましたΣ੧(❛□❛✿)

店内はカウンターとテーブル席があり

私は個人的にカウンターで

料理されるところを

見ながら待つのが好きです(๑˃̵ᴗ˂̵)

季節の食材をふんだんに使った

ランチコース「なごみ」を

いただきました╰(*´︶`*)╯♡

前菜から始まるコースは

見た目にも楽しませてくれる

品々が並びます(*´꒳`*)

自家製胡麻豆腐と

小松菜のリキュール和え♪

モチっとした食感で

胡麻の良い風味が

鼻に抜けていきます(๑˃̵ᴗ˂̵)

ごぼうの茶碗蒸し♪

ごぼうの食感と

ツルッとした喉越しで

美味しいです(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

お刺身盛り合わせ♪

ヒラメ、カンパチ、マグロ

ハモ、海ぶどう╰(*´︶`*)╯♡

海ぶどうプチプチしてて美味しい〜☆

ハモも梅肉でさっぱりいただきました(*´꒳`*)

季節野菜の焚き合わせ♪

季節の旬を生かした食材が使われ

まさにその時期ならではの

味わいを感じられます(๑>◡<๑)

繊細な出汁の風味が効いたお椀で

まろやかでありながら

素材の味が際立つ味付けが絶妙で

美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡

天ぷら♪

エビの天ぷらは

足の部分もパリッと揚げられてて

サクサク食べられて

美味しかったです(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

山菜ご飯とお漬物♪

山菜好きには堪らないですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

赤だし♪

甘味は生わらび餅♪

甘さ控えめで上品な仕上がり

食後の余韻を

心地よく締めくくってくれました╰(*´︶`*)╯♡

「なごみ」コースは、その名の通り

食べている間に心が

ほっと和らぐような

そんな優しい料理の数々でした(*´꒳`*)

「和モードちよ松」さん♪♪♪

  ご馳走様でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

今までご紹介した、お店の詳しい情報は

「はまくまちゃんブログ」にて

　掲載中です(*´∇｀*)

【HAMA-KUMAプチ情報】

和モードちよ松

〒５９８ー００６２

大阪府泉佐野市下瓦屋２丁目４−５９