- 富美江 浜野
うな信☆福井県にある鰻屋さん♪
☆HAMA-KUMAニュース103
福井県にあるうな信さんへ行ってきました(*´꒳`*)
美味しい鰻屋さんがあるよって知り合いの社長さんが
連れて行ってくださいました(๑>◡<๑)
まずは鰻ごはんをふっくら蒸し上げた
「中蒸し定食」です♪
熱々のご飯の上にふわふわの鰻が乗っています(๑>◡<๑)
熱々ご飯とふわふわ鰻のバランスが最高です╰(*´︶`*)╯♡
お次は「ひつまぶし定食」です(*´꒳`*)
器からはみ出すほどの鰻がたまりません(๑>◡<๑)
最初はそのまま頂きました♪
次はワサビなどの薬味を乗せて(*´∇｀*)
最後はお出汁でさっぱり頂きました╰(*´︶`*)╯♡
本日のおすすめに山菜の天ぷらがあるのを発見Σ੧(❛□❛✿)
注文しました(๑>◡<๑)
みょうが、ユキノシタ、山うど、パプリカ、さつまいも、カボチャ、アスパラが出てきました(*´꒳`*)
お塩で美味しく頂きました♪
うなぎ百選という
うなぎ情報満載の季刊誌に
紹介されているそうです♪
