河太郎 中洲本店☆ 福岡県福岡市博多区にある「魚料理店」さん♪
8月20日
読了時間: 2分
☆HAMA-KUMAニュース709
皆さん!おはようございます(๑>◡<๑)
美味しいもの探しの旅が
大好きな🧸「はまくまちゃん」🧸です。
福岡県福岡市博多区にある「河太郎 中洲本店」さんへ行ってきましたΣ੧(❛□❛✿)

なんとこちら、全国的にも大人気の「イカの活き造り」発祥のお店なんです!(^◯^)


一歩お店の中に入ると、ドドーンと大きな生簀(いけす)があって、
ピチピチのイカたちが元気に泳いでいる姿に大興奮しちゃいます!(≧∀≦)

こちらで絶対に食べてほしいのが、もちろん名物の「いか活造り」!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

冷やしトマトは、本当に甘くフルーツのようです╰(*´︶`*)╯♡

そして、そら豆!!!美味しくいただきました♪♪

新鮮な真鯖に特製の甘口醤油と香ばしいすりごまが絡む絶品郷土料理!お酒が無限に進んじゃいます(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

お口でとろける海の宝石!濃厚でクリーミーな甘さと豊かな磯の香りが広がり、幸せなため息が出ちゃいます(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

ふんわりすり身にイカのプリッと食感と甘みがギュッ!食べるとほっぺが落ちちゃいます(≧∀≦)

職人さんが素早くさばいて運ばれてきた瞬間、まだピクピクと動いている透き通ったイカの美しさに、もう目が釘付けになっちゃいますΣ੧(❛□❛✿)
お箸でつまんでお口に入れると…
コリッコリの弾力と、噛むたびに溢れ出すイカの濃厚で上品な甘みがジュワ〜っと広がって、まさに絶品でした(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)新鮮だからこそ味わえる、感動的な美味しさなんです(๑˃̵ᴗ˂̵)

そして!お刺身を楽しんだ後のもう二つのお楽しみ♪
残ったゲソ(足)などの部分を、熱々の塩焼き!!!

「天ぷら」にしてもらえるんです(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
衣はサクサク、中のイカはフワッと柔らかくて甘みが増していて、天つゆやお塩でいただくと、もうほっぺたが落ちそうになります!

博多・中洲の風情を感じながら、特別で贅沢な海鮮グルメを堪能したい時に、心からおすすめしたい最高のお店ですよ(´꒳`)
「河太郎 中洲本店」さん♪♪♪ ご馳走様でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
今までご紹介した、お店の詳しい情報は
「はまくまちゃんブログ」にて
掲載中です(*´∇`*)
【HAMA-KUMAプチお店情報】
店名:「河太郎 中洲本店」
住所:福岡県福岡市博多区中洲1丁目6ー6
電話番号:092ー271ー2133
営業時間:月火水木金土日(11:45〜14:00)月火水木金土(17:30〜22:00)日祝(17:00〜21:30)
定休日:記載なし
アクセス:地下鉄 七隈線 櫛田神社前駅より徒歩約5分
※お店の情報は変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。




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