焼き鳥かごんま☆ 福岡県福岡市博多区にある「居酒屋」さん♪
8月14日
読了時間: 3分
☆HAMA-KUMAニュース706
皆さん!おはようございます(๑>◡<๑)
美味しいもの探しの旅が
大好きな🧸「はまくまちゃん」🧸です。
福岡県福岡市博多区にある「焼き鳥かごんま」さんへ行ってきましたΣ੧(❛□❛✿)ここのお店は、昔の職場の先輩のお兄さんのお店ということで紹介していただきました(^○^)

なんとこちら、博多で58年も愛され続けている超・老舗の焼鳥居酒屋さん!
お店の名前の通り、美味しい焼き鳥と一緒に本格的な鹿児島料理も楽しめちゃう、
連日お仕事帰りの人たちで大賑わいの大人気店なんです(≧∀≦)

ここで絶対に食べてほしいのが、
創業から40年以上受け継がれている秘伝のタレで焼き上げる「焼き鳥」と超ー新鮮なごま鯖です!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

福岡での美味しいもの探しで、絶対に見逃せない最強のおつまみといえば…新鮮さが命の博多名物「ごま鯖(ごまさば)」ですよね!Σ੧(❛□❛✿)
「鯖(さば)を生のお刺身で食べるの!?」とびっくりする方もいるかもしれませんが、玄界灘などで獲れたピチピチで新鮮な真鯖が手に入る福岡だからこそ味わえる、特別で贅沢な郷土料理なんです(^◯^)

パリパリピーマンのミンチの味付けも最高!!またピーマンは嫌な苦味がなく美味しい逸品です!!!

あっつあつの揚げ出し豆腐(*≧∀≦*)出汁旨し♪♪♪

美味しい九州グルメを満喫する上で、絶対に忘れてはいけない最強のソウルフードといえば…黄金色にこんがり揚がった「さつま揚げ」ですよね!Σ੧(❛□❛✿)アツアツをハフハフしながら一口ガブリといくと…外は少しサクッと香ばしく、中は驚くほどフワッフワでモッチモチ!(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)噛めば噛むほど、新鮮なお魚の濃厚な旨味と、ほんのり優しい甘さがジュワ〜っとお口いっぱいに広がって、まさに絶品なんです(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

運ばれてきた瞬間、炭火の香ばしい〜い香りとツヤツヤに輝くお肉に、もう食欲が爆発しちゃいますΣ੧(❛□❛✿)

お口に入れると…お肉の旨味と、甘辛くてコクのあるタレがジュワ〜っと絡み合って、まさに絶品でした(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

こちらのアスパラ巻きもハズレなしの美味しさなんです(๑˃̵ᴗ˂̵)

レンゲでスープを一口飲むと…
鶏の旨味がギュギュッと凝縮された濃厚なのに優しいお出汁が、飲んだ後の体にじんわ〜りと染み渡って、まさに絶品なんです(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
ご飯の上に乗ったホロホロに柔らかい鶏肉と、シャキシャキのネギや海苔の風味が絶妙に絡み合って、もうレンゲを持つ手が止まりません!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

気さくで温かい店員さんの接客も心地よくて、博多の夜をワイワイ楽しく過ごしたい時に、心からおすすめしたい最高のお店ですよ(´꒳`)
「焼き鳥かごんま」さん♪♪♪ ご馳走様でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
今までご紹介した、お店の詳しい情報は
「はまくまちゃんブログ」にて
掲載中です(*´∇`*)
【HAMA-KUMAプチお店情報】
店名:「焼き鳥かごんま」
住所:福岡県福岡市博多区博多駅東3丁目1ー10 GSI博多駅東ビル 1階
電話番号:092ー431ー1722
営業時間:月火水木金土(16:00〜24:00)
定休日:日曜日
アクセス:JR博多駅より徒歩約8分
※お店の情報は変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。




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