中華蕎麦 葛☆ 大阪府大阪市西区にある「ラーメン屋」さん♪

☆HAMA-KUMAニュース６７６

皆さん！おはようございます(๑>◡<๑)

美味しいもの探しの旅が

大好きな🧸「はまくまちゃん」🧸です。

大阪府大阪市西区にある「中華蕎麦 葛」さんへ行ってきましたΣ੧(❛□❛✿)

学生時代によく来ていたラーメン屋さん！！(๑>◡<๑)

こちらの看板メニューは、なんといっても「出し蕎麦」(≧∀≦)運ばれてきてまずびっくりΣ੧(❛□❛✿)

スープの表面が真っ白にハンドミキサーで泡立てられていて、まるでカプチーノのような美しさなんです！(๑˃̵ᴗ˂̵)

一口スープを飲むと…クリーミーで濃厚な鶏の旨みと、

お出汁の香りがお口いっぱいに広がって、まさに絶品でした(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

フレンチの技法を取り入れているそうで、ラーメンというより「ポタージュ」を飲んでいるような上品で奥深い味わいに感動しちゃいました(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

バジルが効いた！！ローストポーク丼╰(*´︶`*)╯♡

これだけクオリティが高いのに、とってもリーズナブルなお値段でいただけるなんて本当に嬉しいポイントですね(´∇｀)最後の一滴までスープを飲み干して、お腹も心も大満足のフィニッシュです╰(´︶`)╯♡

「中華蕎麦 葛」さん♪♪♪  ご馳走様でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

今までご紹介した、お店の詳しい情報は

「はまくまちゃんブログ」にて

　掲載中です(*´∇｀*)

【HAMA-KUMAプチお店情報】

店名：「中華蕎麦 葛」

住所：大阪府大阪市西区阿波座１丁目１２ー２１

電話番号：記載なし

営業時間：月火水木土日(１０：４５〜１６：００)

定休日：金曜日

アクセス：大阪メトロ 本町駅 ２４番出口より徒歩約２分

※お店の情報は変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。