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株式会社いわさきファーム      くまとりこもれび菜園☆大阪府泉南郡熊取町にある農家さん♪

☆HAMA-KUMAニュース233


大阪府泉南郡熊取町にある素敵な農家さん

      「くまとりこもれび菜園」さんへ

行ってきましたΣ੧(❛□❛✿)

自然薯を山に掘りに行くぐらい好きな私たち(๑>◡<๑)

まさか…

同じ町内に自然薯を栽培されている農家さんがあるなんて

灯台下暗しとは、このことですねΣ੧(❛□❛✿)

直接お問い合わせさせて頂き

「くまとりこもれび菜園」さんへ(๑>◡<๑)

美味しい自然薯「土の輝き」を購入させて頂きました

岩崎さんは学生の頃に

日本の食糧自給率が低いことを学び

「自分が将来美味しく健康になれる野菜を作る」との

思いで、大学で農学を学び

卒業後は野菜を販売する商社に就職

脱サラをされて、八百屋さんから現在の農家さんへ

今回は岩崎さんに教えて頂きました方法で

皮は剥かずに火で毛を炙り、軽く水洗いして٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

すり鉢で擦り、とろろご飯にしました(๑>◡<๑)

香りが強く粘りもあり、美味しい自然薯でした(๑>◡<๑)

粘りがすごいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

豚汁とトロロご飯(๑>◡<๑)

あまりの美味しさに

自然薯味噌汁にしました╰(*´︶`*)╯♡

これもオススメです!!!!!!

美味しい自然薯ありがとうございましたご馳走様でした♪


大阪名物と言えば、熊取町にある

「くまとりこもれび菜園の土の輝き♪」と言われる日を

楽しみに、これからも応援させて頂きます。

じねんじょマン応援してます(๑>◡<๑)


今後も熊取町の情報をご紹介していきます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

今までご紹介した、お店の詳しい情報は

はまくまちゃんブログ」にて掲載中です(*´∇`*)


【HAMA-KUMAプチ情報】


※収穫時期は11月〜2月の4ヶ月間とのことです♪

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