中華蕎麦 葛☆ 大阪府大阪市西区にある「ラーメン屋」さん♪
☆HAMA-KUMAニュース６７６ 皆さん！おはようございます(๑>◡<๑) 美味しいもの探しの旅が 大好きな🧸「はまくまちゃん」🧸です。 大阪府大阪市西区にある「中華蕎麦 葛」さんへ行ってきましたΣ੧(❛□❛✿) 学生時代によく来ていたラーメン屋さん！！(๑>◡<๑) こちらの看板メニューは、なんといっても「出し蕎麦」(≧∀≦)運ばれてきてまずびっくりΣ੧(❛□❛✿) スープの表面が真っ白にハンドミキサーで泡立てられていて、まるでカプチーノのような美しさなんです！(๑˃̵ᴗ˂̵) 一口スープを飲むと…クリーミーで濃厚な鶏の旨みと、 お出汁の香りがお口いっぱいに広がって、まさに絶品でした(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) フレンチの技法を取り入れているそうで、ラーメンというより「ポタージュ」を飲んでいるような上品で奥深い味わいに感動しちゃいました(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ バジルが効いた！！ローストポーク丼╰(*´︶`*)╯♡ これだけクオリティが高いのに、とってもリーズナブルなお値段でいただけるなんて本当に嬉しいポイントですね(´∇｀)最後の一
55 分前読了時間: 2分
